A garatban lévő zsemlemorzsa és az alsó hálószalagon lévő zsemlemorzsa egyenletesen van bevonva csirke-, marha-, sertés-, hal- és garnélarákon és egyéb termékeken. A méretezett termékek az alsó hálószalagba kerülnek, ennek alját és oldalát zsemlemorzsa, a termékek felső részét pedig az alsó garatból lefolyó zsemlemorzsa borítja. A nyomóhengerrel történő préselés után (a felső és alsó hálószalagon a zsemlemorzsa vastagsága könnyen állítható) a zsemlemorzsa teljesen rátekerhető a termékre. A rántott terméket levegőzuhanyozzuk, hogy lefújjuk a felesleges morzsát. A korpaetető gép helyettesítheti a hópehely csirkefilé és a csont nélküli csirkefilé kézi korpaetetési folyamatát. Az egyedülálló korpaetetési szerkezetnek köszönhetően a termék nagyobb adagolási sebességet biztosít.
A felszedés módja: automatikus felszedés, tapadókorongos rendszer nélkül. A berendezésben 12 állomás és 12 húsos vályú található.
Jellemzők:
1. Nem csak morzsára (zsemlemorzsára), hanem durva morzsára (hópehely) is alkalmas.
2. A gép rozsdamentes acélból és élelmiszer-minőségű 304-es rozsdamentes acélból készült, amely megfelel az élelmiszer-higiéniai követelményeknek
3. A kiváló keringtető rendszer nagymértékben csökkenti a zsemlemorzsa károsodását.
4. A csuklós szivattyú beállításával a por mennyisége állítható.
5. Megbízható biztonsági védelem és megbízható MITSUBISHI elektromos alkatrészek egyaránt.
Alkalmazható termékek:
1. A szalagok, blokkok és pelyhek mechanikus automatikus betöltése
2. Tempura termékek, baromfihús, tenger gyümölcsei, zöldségek és egyéb termékek.
3. Húsos pite, húspaszta, csirkeszeletek és egyéb termékek.
4. Tekercselés héjas garnélarák, pillangós garnélarák, halfilé és haltömb felületére a vízi termékek mélyfeldolgozása során.
Feladás időpontja: 2023.02.20