Az élelmiszeripar rohamos fejlődésével az egycsatornás szeletelőket széles körben alkalmazzák. Mindegyik dupla főzőlapos szerkezetet alkalmaz, és két típusuk van: vízszintes és függőleges. A fogyasztók jól fogadják. A fogyasztók összehasonlíthatják az egycsatornás szeletelők megjelenítését, amikor egycsatornás szeletelőket vásárolnak. Hivatkozhatnak az egycsatornás szeletelők különféle stílusainak mozgatórugójára, valamint a késes fésűs és húsvágó alkatrészek elvére a megfelelő egycsatornás szeletelő kiválasztásához. gép típusa. Az alábbiakban bemutatjuk azokat a kérdéseket, amelyekre az egycsatornás szeletelő használata során oda kell figyelni.
1. Használat előtt mossa le
A jó minőségű egycsatornás szeletelők pengéi általában viszonylag nagy átmérőjűek. Előnye, hogy zökkenőmentesen működnek, ami gyorsabbá teheti a húsvágást és megoldja a sok hús felvágásának problémáját. Ezért a penge terhelése viszonylag nagy, ezért minden használat előtt Tisztításhoz próbáljon meleg vizet használni a tisztítás során, ne nedvesítse be a motort.
2. Indításkor ellenőrizze a penge forgását
Az egycsatornás szeletelőt széles körben használják a különböző vendéglátó-ipari ágazatokban, ezért nagy mennyiségű szeletelt hús feldolgozására van szükség. Pengéi nagyon élesek és tartósak a magas hőmérsékletű kezelés után, ezért használatuk során ügyeljünk a biztonságra, és a munka megkezdése előtt ellenőrizzük a pengék irányát. Indításkor először ellenőrizze a penge kormányzását. Ha kiderül, hogy a kormány megfordult, azonnal meg kell javítani a zökkenőmentes munkavégzés érdekében.
3. Használat után állítsa le és tisztítsa meg karbantartás céljából
A jó minőségű egycsatornás mikrotommodellek általában terjedelmesek, ezért használat után időben le kell kapcsolni az áramellátást, hogy megtisztítsák, eltávolítsák a törmeléket, eltávolítsák a levehető részeket, mossák le forró vízzel, majd telepítsék. Nedvesség, majd étolajjal bevont, alapvető karbantartás és az egycsatornás szeletelő karbantartása az élettartam meghosszabbítása érdekében.
Feladás időpontja: 2023. március 27