„Nem tépkedjük szét az egész csirkét.” Ami a McDonald's Canada híres Chicken McNuggets készítését illeti, a vállalat nem finomkodik a szavakkal.
Ami a McDonald's Canada híres Chicken McNuggets készítésének módját illeti, a cég nem finomkodik a szavakkal. Amikor Victoria éttermének Katie-je megkérdezte, hogy egész csirkéket használnak-e népszerű csirketermékeikhez, a cég további videókkal válaszolt a „A mi ételünk, az Ön kérdései” videósorozatából.
Az egyik videóban Amanda Straw, a londoni Cargill Ltd. „csontozási résztvevője” manuálisan kicsontozza a csirkéket a kamera előtt, így a nézők láthatják, hogy „mit használunk, a csirke mely részeit használjuk, és a csirke mely részeit”. A csirke mely részeit NEM használjuk fel? Ezután elkezdte darabokra bontani a csirkéket. Miközben ezt tette, a csirkék lenyűgözően folytak végig a Cargill gyárának összeszerelő sorsán, feltehetően úton a McNuggets-ként betöltött sorsuk felé. Ha túlságosan felizgat, figyelj jobban. A figyelmed ismét fel fog kelni, amikor Straw azt mondja: „Akkor eltörjük a lábakat”, és biztosítja a közönséget: „Újra ellenőrizzük, hogy nincsenek-e csontok.” Ha van valami, amit tudunk a McDonald's húskészítményeiről, az a rájuk vonatkozó művészi utalások. A csontok rendben vannak, de az igazi csontok határozottan nem. És az utolsó apróság, ami maradt? „Egy kis bőrt használunk a termékeinkben.”
Míg a Chicken McNuggets filozófiaibb oldalának megértéséhez sok munka szükséges, például az alkotó életrajzának elmélyüléséhez, a McDonald's további videókra számít, hogy ezt megtegye, és eloszlassa a tévhiteket és a városi legendákat. A környezetében élők gyakran kritizálják a zsákolást.
Egy másik, ugyanebben a témában készült videóban Nicoletta Stefu, a McDonald's Canada „ellátási lánc menedzsere” válaszol az edmontoni Armand kérdésére, miszerint a Chicken McNuggets tartalmazza-e a hírhedt „rózsaszín nyálkát”, amelyet az elmúlt években egyes gyorsétteremláncok hamburgereiben találtak. . .
Stefu bátran egy rózsaszín iszap (vagy ahogy néha nevezik, iszap) képével kezdte a történetét, majd eloszlatta a pletykákat, miszerint a termék az ételeikben van. „Nem tudjuk, mi ez, vagy honnan származik” – mondta –, „de semmi köze a Chicken McNuggets-ünkhöz.” Ezután a Cargill gyártóüzemébe ment, hogy találkozzon Jennifer Rabideau-val, a „Cargill termékfejlesztőjével”. „Kitaláltad, a csontozó részleg felé tartanak. Manapság a McDonald's úgy tűnik, eltökélt abban, hogy világossá tegye, hogy az ételeik legalább egy egész állattal kezdődnek. Mi a következő pont? Gyönyörű fehér mellhús. A szegyhúst műanyag zacskókkal bélelt tartályokba gyűjtik, és a „keverőhelyiségbe” küldik. Ott a csirkekeveréket egy vödörbe adják, és „fűszerekkel és csirkebőrrel” összekeverik.
A keverék egy „formázókamrába” kerül, ahol – ahogy azt talán kitaláltad, ha elég sokáig bámultad transzban a Chicken McNuggets-et – a csirkeszósz négy alapvető formát ölt: golyókat, harangokat, csizmákat és hagymát. nyakkendő.
Ezután következik a dupla bevonat – két teszt. Az egyik a „könnyű” tészta, a másik a „tempura”. Ezután enyhén kisütik, felverik, lefagyasztják, és végül egy helyi étterembe küldik, ahol megrendelhető és elkészíthető, hogy kielégítse az esti étvágyat!
A Postmedia elkötelezett amellett, hogy élénk, de udvarias fórumot biztosítson a párbeszédhez. Kérjük, hogy a hozzászólások legyenek relevánsak és tiszteletteljesek. A hozzászólások megjelenése az oldalon akár egy órát is igénybe vehet. E-mailben értesítünk, ha választ kap hozzászólására, ha frissül egy Ön által követett téma, vagy ha egy Ön által követett felhasználó hozzászólást ír. További információkért kérjük, tekintse meg Közösségi irányelveinket.
Egy vancouveri székhelyű cég bemutatta felszerelés-kollekcióját a kanadai sportolók számára, akik idén nyáron Párizsba utaznak, hogy részt vegyenek a 2024-es olimpiai és paralimpiai játékokon.
© 2024 National Post, a Postmedia Network Inc. egyik részlege. Minden jog fenntartva. A jogosulatlan terjesztés, újraközlés vagy újraközlés szigorúan tilos.
Ez a weboldal sütiket használ a tartalom (beleértve a hirdetéseket is) személyre szabásához, valamint a forgalom elemzéséhez. További információ a sütikről itt olvasható. A webhely további használatával elfogadja a Szolgáltatási Feltételeinket és az Adatvédelmi Szabályzatunkat.
A fiókodba mentett cikkeket a cikk jobb alsó sarkában található X-re kattintva kezelheted.
Közzététel ideje: 2024. április 19.