Ebben a tökéletes, főzés nélküli ételben a csirkét helyettesítheti morzsolt szalonnával, vagy teljesen kihagyhatja a húst.
Késsel szeletelje fel a cukkinit átlósan 1/8 hüvelyk vastag szeletekre, és tegye át egy tál fölé állított szűrőedénybe. Megszórjuk sóval, jól elkeverjük, 5 percig állni hagyjuk, majd hideg vízzel leöblítjük. Helyezze a réteget papírtörlőre és szárítsa meg.
Osszuk el a dinnyét, a cukkinit és a csirkét 4 tányérra. Zöldséghámozóval a sajt körülbelül negyedét szeletekre vágjuk, majd 4 tányérra osztjuk az örvényeket és a mentát. Minden tányért meglocsolunk olajjal és lime levével. Sózzuk, borsozzuk. Azonnal tálaljuk.
finom! Először más véleményeket olvastam, és ez befolyásolta, hogyan készítettem el ezt az ételt. Volt sárgadinnye a fagyasztómban, mert láttam egy megjegyzést, hogy milyen aranyosak a színek együtt, ezért azt használtam. Másodszor, buggyantott csirkemellet használtam, mert volt néhány kéznél, és nem tudtam, hogy a vendégeim szeretnék-e füstölni. Harmadszor felkockázom a dinnyét, felöntöm egy salátához hasonló öntetbe, és néhány órára hűtőbe teszem. Úgy tűnik, tényleg összehozza az ízeket. Odaadtam ezt a nővéreimnek, és megkértek, hogy tegyem meg újra. Higgye el, ezt teszem minden alkalommal, amikor a dinnye érik.
Igazán szórakoztató és ízletes. Biztosan megteszem ezt még egyszer. Kár, hogy az egyetlen személy, aki ezt a csillagot adta, abszolút minden összetevőt kicserélt, és arra gondolt, hogy rossz sonkát használtak. Srácok… nem gondolod, hogy ez a megjegyzés kevésbé lenne helyénvaló, ha romlott ételeket használtál, és nem követnéd a receptet? Igyekszünk segíteni az embereknek a receptek értékelésében. Ennek semmi köze „neked” és ahhoz, amit aznap tapasztaltál, amikor valami távoli vonatkozású dolgot csináltál.
Gyönyörűen megírva! ! Csak annyit változtatnék, hogy ehhez a húsmennyiséghez több cukkinit és mézharmatot adnék. Frissítő és finom!
Ezt a salátát köretnek tálaltam, így a csirkét kihagytam. A férjemnek tetszett. Nem volt friss menta, ezért az olívaolajhoz szárított mentát tettem. Alig várom, hogy kipróbálhassam a friss mentát.
Ez a recept csodálatos! ! Elképesztő, mit lehet csinálni a cukkinivel. A csirkét kihagytam (ma nem volt nálunk), és a mézharmat helyett sárgadinnyét (frissen egy partnerfarmról – tökéletes) használtam. Gyönyörűek a színek a tányéron (én sárga cukkinit használtam). Ezzel etettem meg a cukkinigyűlölő férjemet és megette a harmadát! A gyerekeim is szeretik. A pirított pekándió remek kiegészítés lenne.
Hú, elegem van az ízek keveréséből, de ez nagyon jó! Csirke helyett morzsolt bacont cseréltem, és köretként ezt az ételt tálaltam. Még a cukkinigyűlölő gyerekeim is szeretik. (Nem csorgattam le őket az olívaolaj/limelé keverékkel). A zuk olyan vékony és ízletes, hogy szinte észre sem veszi. Ezt biztosan újra fogom szolgálni.
Azért adtam erre egy 1-es villát, mert megfogadtam mások tanácsát, és egyszerűen nem tetszett, hogy milyen lett. Kipróbáltam a sonkát, és lehet, hogy valami rosszat kaptam, mert kicsit halszagú(?). Túl sokat költöttek sonkára és túl keveset sajtra (többet kellett volna sajtra költenem!). Most eszem először nyers cukkinit, és megtanulom, hogy jobban szeretem főzve. Menta helyett használjunk bazsalikomot. Szóval az egyetlen dolog, amit szeretek, az a sárgadinnye. Talán egyszer kipróbálom csirkehússal és mentával, de most nincs benne a receptes dobozban.
© 2024 Conde Nast. Minden jog fenntartva. A kiskereskedőkkel kötött partnerségek révén az Epicurious megkaphatja az eladások egy részét a webhelyünkön keresztül vásárolt termékekből. Az ezen az oldalon található anyagok nem reprodukálhatók, terjeszthetők, továbbíthatók, gyorsítótárazhatók vagy más módon felhasználhatók, kivéve a Condé Nast előzetes írásos engedélyével. Hirdetés kiválasztása
Feladás időpontja: 2024.02.02