A húscsíkvágó gép több tárcsás késkészlettel képes csíkokra és tömbökre vágni a húst.
Ez az automatikus húsvágógép nemzetközi fejlett kialakítást alkalmaz, főként csont nélküli hús, baromfi, hal és állati zsigerek szeletelésére és eltávolítására szolgál, jó minőségű és nagy teljesítményű.